现货供应食品级棉籽糖厂家直销量大优惠_深圳盛海生物工程有限公司

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现货供应食品级棉籽糖厂家直销量大优惠

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一.棉籽糖产品介绍：

中文名：棉子糖

英文名：raffinose, pure

别称：Raffinose hydrate;

化学式：C18H32O16

分子量：504.4371

熔点：80℃

水溶性：20℃时水中溶解度为14%

外观：白色或淡黄色晶状粉末

棉籽糖广泛存在于自然界中，其实由半乳糖、葡萄糖及果糖3个单糖缩合而成的非还原糖。纯净的棉籽糖为长针状结晶体，白色或淡黄色，带5分子结晶水；易溶于水，微溶于乙醇等极性溶剂，在热、酸环境中都很稳定。甜度为蔗糖的22%~23%，无吸湿性。

水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465。熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。由棉籽饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。

无水物熔点118~119℃。溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。

二.棉籽糖用途：

棉籽糖烟酸和叶酸；可广泛应用于食品、化妆品及饲料等行业。

三.棉籽糖包装和贮存：

1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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